Detail

Käserei Kleinroth

Kontakt
Käserei Kleinroth
Familie
Ueli & Elisabeth Schlüchter
Kleinroth 384
3507 Biglen, BE

Tel: 031 701 12 16

fam.schluechtertest@bluewin.ch
Karte
Informationen zum Betrieb
Branche
Käserei
Sprache
Deutsch
Beschreibung
Die Käserei Kleinroth liegt auf rund 800 m. ü. M. in der Gemeinde Arni im Emmental. In der Käserei werden rund 1.75 Mio Kilogramm Milch von den 10 Lieferanten der Milchgenossenschaft Kleinroth aus der nahen Umgebung verarbeitet. Geführt wird die Käserei von Ueli Schlüchter mit tatkräftiger Hilfe von Ehefrau Elisabeth und zwei Angestellten. Produziert wird neben Emmentaler AOC eine Auswahl an Spezialitäten wie Ueli's Tröimli, Jodlerchäs oder Mutschli.
Bilder
Angebot regionaler Produkte
Milch/Eier/Käse
Käse » Kuhmilch-Käse » Kuhmilch-Halbhartkäse
Käse » Kuhmilch-Käse » Kuhmilch-Hartkäse