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Wilde Bergfee

Produktinformationen
Beschreibung
Der Hohgant ist das Wahrzeichen von Schangnau. Gerne wird der Hohgant auch als Krone des Emmentals bezeichnet. Auf diesem Hohgant sitzt je nach Witterung die wilde Bergfee am linken Ende der Bergkette in einer Nebelschwade. Diese Nebelschwade sehen Susanne und Markus Aegerter von ihrer Käserei aus. Im Herbst trifft man diese öfters… und dann beginnen Susanne und Markus zu philosophieren. Die Bergfee kommt immer wieder und lässt uns träumen. Benannt nach dieser Fee beginnt man beim Genuss des lang ausgereiften Schangauer Naturtalentes ebenfalls zu träumen. Lassen Sie sich von der Bergfee verführen.. 
 
Rohstoff: Rohmilch 
Fett i.Tr. mind. 45% 
Reifezeit: ca. 8-12 Monate
Fotos