Mitten in der Kornkammer, nahe beim berühmten Wasserschloss, steht seit 1493 die Mühle Landshut. Die Mühle verkörpert die Verbindung zwischen Alt und Neu eines Jahrhunderte alten Handwerks und es wird eine breite Palette an Qualitätsmehlen hergestellt.

Seit 1870 geführt von der Familie Beck wird sie heute in der 4. und 5. Generation geführt. Bewährtes pflegen und gleichzeitig für Neues und Innovatives offen sein, ist das Motto. Wichtig ist die Regionalität, das heisst, nur Schweizer Getreide wovon 80% im Umkreis von 20 Kilometern der Mühle wächst, wir vermahlen. Das Mahlgut durchläuft viele kleine Schritte und durch dieses sanfte Verfahren bereichern die Randschichten alle Mehle mit Vitaminen und Mineralstoffen. Zudem sorgt die Vermischung der verschiedenen Getreidequalitäten aus mehreren Erntejahren eine gleichbleibende, hohe Mehlqualität.

Produkte Highlights
Leinsamen (von der SwissFlax GmbH)
Mohnsamen