Die Dorfkäserei Sumiswald AG hat sich in den letzten Jahren unter der Leitung von Käsermeister Niklaus Käser mit qualitativ hochstehenden Produkten, speziell mit dem Nonnenstolz, einen Namen gemacht.

Mit grosser Hingabe und langjähriger Erfahrung praktiziert das Team das Handwerk des Käsens. Auf modernsten Anlagen werden verschiedene Hart-, Halbhart- und Weichkäsespezialitäten auf anerkannt höchstem Qualitätsniveau produziert.

Für Gourmets und Käseliebhaber wird laufend an Rezepten und neuen Kreationen getüftelt. Ziel der Dorfkäserei ist es dem Kunden die Käsekultur näher zu bringen und den erwartungsvollen Gaumen mit den Hauseigenen, feinen Spezialitäten erfreuen zu können.

Produkte Highlights
Nonnenstolz
Gotthelfkäse
Chlöisu Chäs